Ardmore 1987 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardmore |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Refill American Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Sweet
Oaky
Spicy
Vanilla
Honey
Creamy
Maritime
Fruity
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Dried Fruit
Chocolate
Tasting Notes
하이랜드 켄네스몬트 부근의 황량한 무어가 아드모어 특유의 절제된 피트 캐릭터를 빚는다. 리필 아메리칸 호그스헤드에서 30년을 보낸 빈티지답게 옅은 호박빛이 잔에 잠겨 있다. 향에서는 마른 풀과 옅은 훈향, 꿀, 토피 사과의 노트가 두드러진다. 입에서는 캐러멜과 잔잔한 피트, 호두가 두꺼운 질감으로 흐른다. 56.9도의 도수에도 아드모어 특유의 부드러움이 살아 있고, 여운에는 식어가는 모닥불 같은 잿빛 훈향이 길게 발전한다.
AI