Ardmore 21-year-old ElD The Single Malts of Scotland
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardmore |
| Bottler | Elixir Distillers (ElD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1998 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.2% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Smoky
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Peaty
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Spicy
Floral
Chocolate
Herbal
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 피티드 하이랜드로 알려진 아드모어가 21년을 보낸 향답게 은은한 피트 연기와 함께 꿀, 잘 익은 사과가 가장 먼저 두드러진다. 호그스헤드 숙성으로 훈연 아래에서 바닐라와 보리 단맛이 발전한다. 50.2도의 팰럿은 균형 있게 입을 채우며 모닥불 연기와 시트러스, 가벼운 향신료의 풍미가 명확하게 드러난다. 피니시는 은은한 스모크와 단맛이 길게 이어진다. 엘릭서가 병입한 장기 숙성 아드모어의 정제된 균형이 또렷하다.
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