Aird Mhor 2009 ElD The Single Malts of Scotland
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardmore |
| Bottler | Elixir Distillers (ElD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Laphroaig Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Citrus
Creamy
Smoky
Herbal
Chocolate
Floral
Nutty
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔벽에 옅은 짚빛이 잔잔히 비친다. 아드모어가 2009년 증류되어 라프로익이 머물던 배럴에서 십 년을 보낸 시간은 하이랜드 피트의 거친 결에 아일라의 흔적을 더한다. 향에서는 마른 풀과 옅은 훈연, 흰후추가 차례로 풀려나고 입에서는 59.5도의 알코올이 거친 피트의 단단한 미감으로 흐른다. 여운에는 라프로익 배럴의 짠 미네랄과 훈연이 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
a fresh, maritime, ashy profile seemingly, but it doesn’t engage easily. Hello? Mercurochrome, glasses cleaning liquid, antifreeze… With water: cut grass, pear skins, capers. Not too sure about those capers
restaurant Palate
ah, some sweetness, some pepper, notes of gin fizz, grass ashes… With water: same. Salt, samphires, lime, green peppercorns, sugar
timer Finish
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