Ardmore 2010 BW A Dream of Scotland
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardmore |
| Bottler | Brühler Whiskyhaus (BW) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2010 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Bourbon & Moscatel Sherry Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.2% |
| Volume | 100 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Sweet
Oaky
Vanilla
Creamy
Peaty
Spicy
Fruity
Honey
Citrus
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Floral
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 아드모어 특유의 훈연과 함께 레몬과 풋사과 흰 복숭아가 가장 먼저 두드러지고 성냥과 훈제 차의 뉘앙스가 발전한다. 입에서는 56.2도의 힘을 바탕으로 흰 과일과 아몬드 피트가 또렷이 드러나며 모스카텔 피니시의 단맛이 뒤를 받친다. 2010년 증류해 12년을 채운 브륄러 위스키하우스 보틀링으로 하이랜드 스모크의 구조가 명확하다. 여운은 훈제한 자몽과 마른 뉘앙스가 길게 남는다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
very smoky again but with more fruit. Lemons, green apples and white peaches. Less mature it seems, rougher. Matchbox, smoked tea (lapsang souchong). Newly cut grass. With water: as often, gets more vegetal and even animal. Ham, wet hay, old kelp on the beach
restaurant Palate
mixture of white fruits, almonds and peat. Very powerful but drinkable. With water: sweeter, pears, grapefruits
timer Finish
long, on smoked grapefruits (eh?), very dry aftertaste