Ardmore 2013 BD
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ardmore |
| Bottler | Best Dram (BD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Caol Ila Pomerol Wine Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Smoky
Sweet
Oaky
Vanilla
Peaty
Maritime
Creamy
Honey
Fruity
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Chocolate
Herbal
Citrus
Floral
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 포므롤 와인 캐스크가 물들인 불그스름한 호박빛이 잔 벽에 맺힌다. 코를 가져가면 아드모어다운 은은한 피트 연기 위로 붉은 베리와 자두 같은 와인의 단내가 겹쳐 올라온다. 56.3도의 술을 한 모금 머금으면 훈제향과 검붉은 과실, 다크초콜릿이 혀에서 부딪친다. 삼키면 그을음과 와인의 떫은 단맛이 번갈아 입 안에 길게 남는다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
very smoky again but with more fruit. Lemons, green apples and white peaches. Less mature it seems, rougher. Matchbox, smoked tea (lapsang souchong). Newly cut grass. With water: as often, gets more vegetal and even animal. Ham, wet hay, old kelp on the beach
restaurant Palate
mixture of white fruits, almonds and peat. Very powerful but drinkable. With water: sweeter, pears, grapefruits
timer Finish
long, on smoked grapefruits (eh?), very dry aftertaste