BenRiach 1997 Cask Edition
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | BenRiach |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Fruity
Honey
Sweet
Oaky
Vanilla
Citrus
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔에 환하게 고인다. 버번 배럴에서 23년을 보낸 벤리악은 스페이사이드의 밝은 과일 향을 담아 잘 익은 복숭아와 바닐라, 보리의 단맛을 산뜻하게 드러낸다. 51.1도의 입질은 깔끔하게 미끄러지며 살구와 꿀, 옅은 오크의 풍미가 또렷이 흐른다. 캐스크 에디션이라는 이름답게 꾸밈없이 정직한 이 위스키는 밝고 경쾌한 균형을 지녔고, 여운에는 과수원의 단 과일과 바닐라가 부드럽게 비친다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
this was a very well-matured butt, offering a nose that’s fresh, fruity, and mineral. Peaches, beach sand, mirabelles, and a touch of crushed slate. Fairly subtle, leaning towards the style of an excellent small-batch Cognac. Yes, indeed. Water is unnecessary
restaurant Palate
very good, somewhat reminiscent of the Whisky Blues, but more focused on Williams pear. In fact, the pear rules the stage for now. With water: boom, tarte tatin and quince paste, plus a few blades of grass
timer Finish
medium length, with the pear making a return