BenRiach 1997 Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | BenRiach |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Pedro Ximénez Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Honey
Creamy
Oaky
Dried Fruit
Floral
Citrus
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈의 첫인상은 PX 펀천이 남긴 건포도와 무화과, 진한 토피로 열린다. 벤리악 증류소가 1997년 증류한 22년 몰트로, PX 셰리의 짙은 단맛이 스페이사이드의 과일 향과 또렷이 어우러진다. 팰럿은 53.6도에서 건자두와 다크초콜릿, 구운 견과가 두꺼운 질감으로 흐르며 구조감이 단단하다. 피니시는 셰리의 단맛과 마른 향신료의 떫은맛이 길게 이어지며 오랜 숙성의 깊이를 남긴다.
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