BenRiach 1991 Single Cask Bottling - Batch 5
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | BenRiach |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Claret Wine Barrel Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.8% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Dried Fruit
Fruity
Honey
Creamy
Nutty
Floral
Chocolate
Citrus
Spicy
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
벤리악 1991은 클라레 즉 보르도 레드 와인 배럴에서 마무리한 싱글 캐스크로, 노즈에서는 와인 캐스크가 준 붉은 베리와 자두에 벤리악다운 잘 익은 과실과 꿀이 겹친다. 팰럿은 라즈베리와 블랙커런트의 새콤한 과실감에 오크의 탄닌과 향신료가 또렷하게 발전하며, 52.8도의 도수가 질감을 팽팽하게 잡는다. 16년 숙성과 와인 피니시가 과실과 구조의 균형을 단단하게 잇는다. 피니시는 중간 길이로 붉은 과일과 은은한 탄닌의 여운이 남는다.
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