BenRiach 1990 Single Cask Bottling - Batch 6
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | BenRiach |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
버번 배럴에서 19년을 보낸 시간이 이 위스키에 열대 과일의 향을 켜켜이 쌓았다. 스페이사이드 벤리악은 오래된 오크가 빚어낸 말린 바나나와 커스터드, 사과 토피의 달콤한 향을 풍성하게 드러낸다. 57.1도의 도수를 타고 입안에는 바닐라와 오렌지, 통조림 망고와 코코넛의 달큰함이 매끄럽게 흐른다. 밝은 금빛 아래로 이어지는 여운은 상큼하며, 오렌지 껍질의 시트러스가 끝을 산뜻하게 들어 올린다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
classic young natural Benriach. Fruit Loops, Weetabix, dried bananas, custard, a little damp oak (old barrels in a remote corner of an old wine cellar), and bags of marshmallows. Toffee apple. With water: lovely damp hay, barnyard, more cereals, cornflakes with honey, apple compote…
restaurant Palate
I’m afraid this is extremely good. Simple, but extremely good. Starts like some good young bourbon (vanilla, oranges, sweet ginger) and goes on with tinned tropical fruits (mangos), tinned pears, coconut, sweet curry powder, and orange zests. The oak starts to feel after one minute (green sawdust) but that’s not quite a problem. With water: apple crumble. Gotta like apple crumble
timer Finish
quite long, and rather zestier, with more citrus that ‘lifts’ it