BenRiach 1976 Single Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | BenRiach |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1976 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 35년 |
| Cask Type | Refill Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 44.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Oaky
Vanilla
Creamy
Dried Fruit
Honey
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 1976 빈티지 벤리악이 35년 리필 버번 캐스크에서 보낸 시간이 만든 열대 과일과 망고, 옅은 꿀 향이 가장 먼저 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 파인애플과 코코넛, 잘 익은 멜론이 44.2도의 절제된 도수 위에서 부드럽게 발전한다. 1970년대 벤리악 특유의 트로피컬 캐릭터가 노트에 또렷이 깃들어 있다. 피니시는 망고와 옅은 꿀이 길게 이어지며 스피사이드의 정제된 균형을 보여준다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
plain guava and papaya juices and syrups, with a drop of almond oil. That’s all, folks, but that’s already a lot
restaurant Palate
please call the Japanese anti-maltoporn police! Pure tropical fruit juice, mangos, papayas, guavas, passion fruits… Plus, perhaps, a little avocado purée and fresh parsley. I know a place in Ubud where they used to make this kind of cocktail… Oh forget!
timer Finish
the only part that’s a little less entrancing, because of wee touches of oak that are a bit unnecessary