Glen Moray 1991 DL Old Particular
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Moray |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Citrus
Herbal
Nutty
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 글렌 모레이의 잘 익은 사과와 리필 호그스헤드에서 온 꿀, 옅은 곡물의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿으로 옮겨가면 토피, 바닐라, 옅은 시나몬의 풍미가 명확하게 드러나며 51.5% ABV의 알코올이 단단한 구조감을 잡아준다. 피니시는 길고 오크 탄닌과 곡물의 단맛이 잔잔하게 발전한다. 잔의 온도가 올라가면 캐스크 영향이 더 또렷해지며 균형감이 단단하게 잡힌다. 1991년 빈티지 글렌 모레이 25년 숙성된 더글라스 랭 올드 패티큘러 보틀링에서 스페이사이드 라이트 스타일의 균형감이 또렷하다.
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