Glen Moray 2003 The Private Cask Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Moray |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2003 |
| Bottled Year | - |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Sauternes Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 글렌 모레이 2003년 빈티지가 소테른 캐스크 마무리의 영향이 가장 먼저 두드러진다. 19년 숙성과 54.3도의 알코올이 단단한 구조감을 받쳐 준다. 더 프라이빗 캐스크 컬렉션답게 캐스크 마무리의 농축이 명확하게 드러난다. 한 모금 머금으면 살구잼과 노란 자두, 바닐라가 두꺼운 질감으로 흐른다. 피니시는 소테른의 짙은 단맛과 오크의 쌉싸름함이 길게 발전한다. 디저트 와인 캐스크 마무리의 정체성이 또렷이 깃든다.
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