Ben Nevis 1975 SV The Prestonfield
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ben Nevis |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 34년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Spicy
Chocolate
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 1975년 증류된 벤 네비스 특유의 진득한 왁스 질감과 열대 과일 향이 명확하게 드러난다. 34년의 놀라운 숙성과 버번 배럴 덕에 향은 망고와 꿀, 묵은 오크로 깊게 발전한다. 팰럿에서는 농축된 단맛 위로 감귤과 향신료가 또렷하게 드러나며, 62.6도의 강렬한 도수가 힘 있게 받친다. 피니시는 마른 과일과 오크가 길게 이어지고, 프레스턴필드 올드 벤 네비스다운 깊이가 단단하다.
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