Ben Nevis 1996 DL XOP
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ben Nevis |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Creamy
Sweet
Oaky
Honey
Dried Fruit
Vanilla
Citrus
Nutty
Herbal
Spicy
Floral
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 벤 네비스 특유의 왁스 같은 질감과 잘 익은 열대 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 셰리 버트에서 28년을 보낸 만큼 마른 무화과와 가죽, 옅은 흙내음이 뒤따르며 깊이를 더한다. 52.8도의 팰럿은 기름지게 입을 채우며 망고와 오렌지, 진한 맥아 단맛이 단단한 균형을 이룬다. 오랜 숙성이 빚어낸 묵직한 구조감이 또렷하게 드러난다. 피니시에서는 왁스와 쌉쌀한 셰리, 가죽의 잔향이 길게 발전하며 복합적으로 마무리된다. 28년의 셰리 숙성이 벤 네비스의 왁스와 열대 과일을 깊게 끌어낸다.
AI