Ben Nevis 1997 TKS
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ben Nevis |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Bourbon / Port Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔에 따뜻하게 어린다. 벤 네비스가 1997년 원액을 버번과 포트 캐스크에서 10년 담아 46도로 병입한 보틀링이다. 향에서는 기름진 곡물과 시트러스, 광물의 서늘함, 잘 익은 오렌지의 향이 겹겹이 피어오른다. 입에서는 맥아의 둥근 단맛과 오렌지 껍질, 옅은 소금기가 매끄럽게 번지며, 벤 네비스다운 묵직하고 기름진 질감이 중심을 잡는다. 여운에서는 시트러스와 미네랄의 서늘함이 길고 또렷이 깃들어 있다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
a lesson in oils, in cereals, in citrus, in minerality and in coastalness. Some very lovely oranges too. One of the best official tenners in my book, siding with Talisker, Springbank, and (the sadly weaker) HP
restaurant Palate
I'd have loved to share this one with Colin Ross. Brilliant drop. Adieu!
timer Finish
never