Glen Grant 1965 Giovinetti Import
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Grant |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1965 |
| Bottled Year | - |
| Age | 5년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
스페이사이드 로시스 마을의 맑은 샘물이 글렌 그란트에 산뜻하고 곡물다운 결을 새긴다. 1965년에 증류된 이 오래된 원액은 초록빛이 감도는 옅은 화이트 와인빛을 띠며 풀과 갓 구운 빵, 신선한 곡물과 양모의 향이 또렷이 드러난다. 40도의 입안은 길들여진 뉴메이크 같은 풀내음과 올리브 오일의 기름진 질감, 구운 시리얼의 고소함이 흐르며 은은한 왁스가 더해진다. 여운은 후추와 곡물, 해바라기유의 뉘앙스가 이어져 옛 이탈리아가 사랑한 소박한 개성을 전한다.
AITasting Notes
Colour
very pale white wine - with an almost green tinge
air Nose
No wonder the Italians loved it so much, this is really Scottish grappa! Wonderfully grassy, green, slightly vinous, mineral, lightly oily and with abundant fresh, crisp cereal and bread notes. Wee touches of fabric, marrow fat, bouillon, Scotch broth and some wonderfully rustic sheep wool. Raw, old style barley eau de vie
restaurant Palate
seriously, this is almost like tamed new make with this punchy grassiness, rustic vegetal tones, cornflakes dusted with icing sugar, some rather potent olive oil - in texture as well as flavour - and some nicely deft waxiness and toasty cereals
timer Finish
medium, peppery, canvass, cereal, lamp oil and sunflower oil