Mortlach 1991 WT The MERMAID
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | - |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 16년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.2% |
| Volume | - |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Peaty
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Maritime
Tasting Notes
노즈는 1991년 증류된 모틀락 16년답게 셰리 캐스크의 건자두와 가죽, 그리고 특유의 고기 같은 묵직함이 먼저 두드러진다. 오렌지 껍질과 호두 향이 뒤따라 발전한다. 팰럿은 56.2도의 도수에서 흑설탕과 다크 초콜릿, 마른 향신료가 입천장을 천천히 덮는다. 피니시는 길게 이어지며 셰리의 단맛과 육중한 보디가 균형을 이루는 단단한 구조다.
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