Mortlach 1990 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 1999 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Oaky
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Chocolate
Smoky
Herbal
Citrus
Maritime
Peaty
Tasting Notes
셰리 캐스크에서 열다섯 해를 보낸 숙성이 모틀락 특유의 묵직한 고기 같은 질감을 한층 두껍게 만든다. 셰리의 영향으로 코에는 말린 자두와 가죽, 옅은 황 내음이 깊게 인다. 46도의 도수에서 입에는 졸인 베리와 다크 초콜릿, 구운 견과가 진하게 번진다. 더프타운 모틀락다운 육중한 증류 성격이 셰리와 맞물리고, 짙은 적갈색 아래 여운에는 마른 오크와 향신료, 쌉쌀한 끝맛이 길게 이어진다.
AI