Mortlach 1991 SMWS 76.150 Glory be to the pâtisserie
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Refill Ex-PX Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Chocolate
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
리필 엑스 PX 버트가 32년에 걸쳐 모틀락의 묵직한 스피릿에 농축된 단맛과 견과의 풍미를 천천히 들였다. 향은 건포도와 구운 헤이즐넛, 옅은 고기 육수 같은 감칠맛이 모틀락 특유의 결로 솟는다. 54.9도의 입안에서는 대추와 흑설탕, 가죽의 쌉쌀함이 두꺼운 질감으로 흐른다. 긴 숙성이 황 내음을 다정하게 다듬는다. 짙은 호박빛 뒤로 여운은 마른 셰리와 다크 초콜릿이 길게 남는다.
AI