Mortlach 1989 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 깊은 호박빛이 잔을 부드럽게 적신다. 코를 가까이 대면 더프타운의 야수라 불리는 모틀락다운 묵직한 고기 육수와 말린 과실, 가죽 향이 든든하게 올라온다. 한 모금 머금으면 셰리 버트에서 13년을 보낸 두꺼운 질감이 혀를 채우고 46도의 도수가 건포도와 향신료를 드러낸다. 삼키고 나면 짭짤한 감칠맛과 셰리 단맛이 입안 깊이 남는다.
AI