Mortlach 1988 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Refill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Oaky
Dried Fruit
Creamy
Honey
Citrus
Nutty
Spicy
Herbal
Smoky
Floral
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 리필 셰리 버트에서 온 건포도와 가죽, 옅은 고기 풍미가 명확하게 드러나는 모틀락 특유의 묵직한 향이 두드러진다. 1988년 증류해 19년을 보낸 이 위스키는 58.5도의 도수로 향의 밀도가 강하다. 팰럿은 진한 말린 과일과 향신료, 견과류가 두꺼운 질감으로 입안을 채우며 발전한다. 피니시는 셰리의 단맛과 묵직한 우드가 길게 이어지며 모틀락다운 단단한 구조감을 남긴다.
AI