Mortlach 1997 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | Refill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Chocolate
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
더프타운의 짐승이라 불리는 모틀락은 복잡한 부분 증류로 두껍고 고기 같은 풍미를 빚는다. 리필 셰리 호그스헤드에서 26년을 보낸 1997년 빈티지는 잔에 짙은 호박빛으로 잠겨 있다. 코에는 말린 과일과 가죽, 구운 고기를 연상시키는 진한 향이 솟아오르고, 50.9도의 도수 속에서 흑설탕과 견과, 향신료가 묵직하게 입을 채운다. 여운에는 가죽과 코코아의 쌉쌀한 단맛이 길고 진하게 남는다.
AI