Mortlach 2006 DL Old Particular
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Creamy
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Vanilla
Honey
Nutty
Herbal
Citrus
Chocolate
Floral
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
스페이사이드 더프타운의 모틀락은 복잡한 증류 공정으로 묵직하고 고기 같은 캐릭터로 이름났다. 리필 호그스헤드에서 16년을 보낸 이 위스키는 옅은 황금색을 띤다. 향은 마른 자두와 가죽, 희미한 육향이 깊게 머물고 구운 보리의 고소함이 뒤따른다. 52도의 입안에서는 몰트 비스킷과 호두, 검은 후추의 매콤함이 단단하게 흐른다. 중간에는 흑설탕과 정향, 옅은 가죽의 풍미가 두꺼운 질감으로 번진다. 묵직한 보리와 그을린 오크의 여운이 길고 드라이하게 이어지며 후추가 오래 맺힌다.
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