Mortlach 1997 Cr
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | Crom (Cr) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Hogshead + 1st Fill Oloroso Hogshead Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Herbal
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 올로로소 피니시가 더한 진한 건과일과 고기 같은 몰트락 특유의 육중함이 함께 두드러진다. 호두와 가죽, 다크초콜릿이 겹치며 발전한다. 팰럿은 셰리의 단맛에 정향과 후추, 붉은 고기 뉘앙스가 층을 이루며 밀도가 높다. 16년 숙성과 52.3도의 도수가 몰트락다운 견고한 구조감을 만든다. 피니시는 오렌지 껍질과 오크 스파이스의 쌉쌀함이 길고 묵직하게 이어진다.
AI