Mortlach 1988 CA Original Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 열면 셰리 버트가 남긴 짙은 호박빛이 잔 벽을 타고 흘러내린다. 코를 대면 모틀락 특유의 고기 육수 같은 묵직함과 말린 과일, 가죽 향이 진하게 올라온다. 한 모금을 삼키면 46도의 술이 두꺼운 질감으로 흐르며 흑설탕과 호두, 볶은 커피가 이어진다. 혀 안쪽으로 굴리면 말린 버섯과 간장 같은 감칠맛이 두껍게 드러난다. 1988년 증류해 16년을 채운 스페이사이드 몰트답게 육중한 개성이 또렷하다. 목을 넘긴 뒤에는 마른 향신료와 쌉싸름한 카카오가 목 안쪽에서 오래 남는다.
AI