Mortlach 1987 CA Cask Ends
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Chocolate
Floral
Nutty
Smoky
Citrus
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
카덴헤드 캐스크 엔즈로 나온 모틀락 1987은 29년의 긴 숙성이 노즈에서 또렷이 드러난다. 이 증류소 특유의 고기 같은 묵직함 위로 밀랍과 마른 허브, 옅은 가죽 향이 겹치며 발전한다. 버번 캐스크의 영향으로 팰럿은 바닐라와 꿀, 구운 견과가 52.9도의 도수 위에서 단단하게 균형을 잡는다. 오랜 세월이 만든 왁스 같은 유질이 입안을 감싼다. 피니시는 길고 은은한 향신료와 마른 오크로 깊게 이어진다.
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