Mortlach 1991 Aqv The Book of Kells (Abyss, Shinanoya, Aiba)
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mortlach |
| Bottler | Aqua Vitae (AqV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 33년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Oaky
Floral
Spicy
Citrus
Chocolate
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
잔을 기울여 흔들면 짙은 적갈색 술이 잔 벽에 진한 자국을 남긴다. 코를 가까이 가져가면 묵직한 모틀락답게 셰리의 건포도와 구운 고기, 가죽 향이 깊게 솟아오른다. 한 모금 머금으면 52.8도의 단단한 알코올 위로 말린 과일과 흑설탕, 육향이 도는 풍미가 두껍게 퍼진다. 아쿠아 비테가 병입한 이 33년 모틀락은 셰리 버트에서 빚은 진하고 묵직한 골격을 드러낸다. 삼킨 뒤에도 셰리와 가죽의 잔향이 목 안쪽까지 따라온다.
AI