Henry McKenna 10-year-old Single Barrel - Bottled in Bond

잔 속 색은 오래 볕에 익은 황동빛이다. 첫 향은 흑설탕 캔디처럼 진하고 곧 말린 체리의 새콤함이 뒤를 받치는데 물을 조금 더하면 그 새콤함이 앞으로 나온다. 혀에 닿으면 기름진 질감이 입천장을 덮으며 계피와 정향이 층을 이룬다. 한 통의 배럴에서만 나온 술이라 향이 흩어지지 않고 한 방향으로 모이며 켄터키 버번의 곧은 성격을 보여 준다. 마무리는 구운 견과와 옅은 민트가 함께 사그라진다.