Ledaig 2001 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tobermory |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Refill sherry butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Spicy
Maritime
Vanilla
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Herbal
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
노즈는 토버모리의 피트 처리된 르다익답게 묵직한 훈연과 리필 셰리에서 온 건포도, 구운 견과 향이 가장 먼저 두드러진다. 2001년 빈티지를 20년 숙성한 이 보틀링은 다크 초콜릿과 짭조름한 미네랄이 발전한다. 잔을 비운 뒤에도 훈연과 가죽 잔향이 남는다. 팰럿은 58.8도의 높은 도수가 강한 구조를 세우며 훈연한 단맛과 후추, 가죽이 명확하게 자리 잡는다. 피니시는 진한 피트와 셰리의 여운이 길게 이어진다. 멀 섬 증류소의 피트가 셰리로 단단하게 짜인 시그나토리 보틀링이다.
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