Peallach 2015 3W
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tobermory |
| Bottler | 3006 Whisky (3W) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2015 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | 1st fill bourbon barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Peaty
Smoky
Maritime
Citrus
Creamy
Spicy
Fruity
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Herbal
Nutty
Dried Fruit
Floral
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 축축한 피트 연기와 바닷소금, 레몬 껍질이 가장 먼저 두드러진다. 멀 섬 토버모리의 피티드 스피릿답게 퍼스트필 버번의 바닐라가 스모크 아래 단맛을 받친다. 팰럿은 58.8도의 높은 도수에서 훈연과 후추, 시트러스가 또렷하게 발전하며 구조감이 단단하다. 2015년 증류해 7년을 보낸 이 보틀링답게 어리지만 집중된 피트 캐릭터가 명확하게 드러난다. 피니시는 길게 이어지며 재와 짭짤한 연기의 여운이 남는다.
AI