Glenrothes 1972 DE
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenrothes |
| Bottler | Dun Eideann (DE) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈는 글렌로시스 1972의 잘 익은 마른 과일과 맥아, 가벼운 견과로 문을 연다. 30년을 채운 장기 숙성 원액으로 43도의 도수에 맞춰 팰럿은 둥글고 부드럽게 흐른다. 건포도와 꿀, 오크 향신료가 또렷하게 발전하며 오래된 보틀링 특유의 깊이가 명확하다. 피니시는 중간 이상 길이로 마른 과일과 맥아가 정리된다. 1972 빈티지의 구성이 탄탄한 올드 보틀링이다.
AITasting Notes
Colour
deepest gold
air Nose
we're understanding why this bottling used to come with a very good reputation. Starts with beehive-y notes, especially bags of pollens of all colours, goes on with artisan cider, ends up with many herbal teas and honeys. No, the list would be way too long. Say maple honey and chamomile
restaurant Palate
I was about to say 'Macallany'. Faint smoke, wood, dried fruits (dates, bananas, figs) and some dried meats, jerky, bresaola… A floral side as well, and of course many honeys. Honey is the blood of Earth
timer Finish
medium and wonderfully floral. Honey, mango jam…