Glenrothes 1991 AD Limited

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CategorySINGLE MALT
DistilleryGlenrothes
BottlerAdelphi (AD)
Bottling Series-
Vintage1991
Bottled Year2016
Age25년
Cask Type-
Cask Number-
Bottles Released-
ABV56.6%
Volume700 ml
Label-
CountryScotland
RegionSpeyside
🥃

Flavor Profile

Sweet
Creamy
Vanilla
Honey
Fruity
Dried Fruit
Citrus
Nutty
Oaky
Floral
Spicy
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty

Tasting Notes

코끝에 잔을 대면 글렌로세스다운 무르익은 과일과 바닐라 크림이 먼저 드러나고, 25년의 세월이 준 오크의 향신료가 은은하게 받친다. 아델피가 병입한 이 1991년산은 56.6도임에도 팰럿이 둥글게 다가와 잘 익은 사과와 꿀, 커스터드가 차례로 발전한다. 오랜 숙성에서 오는 목질의 구조감이 단단하고, 물을 더하면 과일향이 한층 또렷해진다. 피니시는 길고 부드러우며, 바닐라와 마른 오크, 은은한 스파이스의 여운이 남는다.

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