Glenrothes 1991 AD Selection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenrothes |
| Bottler | Adelphi (AD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | American Oak Ex-Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 코끝에 가져가면 잘 익은 과일과 바닐라, 오크 스파이스가 명확하게 드러난다. 25년의 긴 숙성이 아메리칸 오크 호그스헤드의 단맛을 깊은 층으로 발전시킨다. 팰럿은 57.7도의 높은 도수에도 시트러스와 꿀, 원숙한 오크가 균형 있게 흐른다. 1991년 증류해 오랜 시간을 보낸 글렌로시스답게 스페이사이드의 원숙함과 구조감이 단단하다. 피니시는 길게 이어지며 오크 탄닌과 마른 과일, 스파이스의 여운이 남는다.
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