Glenrothes 1996 DR Individual Cask Bottling
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenrothes |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 코끝에 가져가면 글렌로시스다운 산뜻하고 케이크 같은 향이 올라오는데 부드러운 커스터드와 쿠겔호프, 잘 익은 미라벨 자두가 앞선다. 잔을 흔들면 뮤즐리와 밀크 초콜릿, 배 케이크의 달큰함이 이어진다. 한 모금 머금으면 52.9도의 매끈한 질감 위로 보리의 단맛과 팽팽한 시트러스가 퍼지며 핑크 자몽과 바나나의 산뜻함이 번진다. 삼키고 나면 20년 버번 호그스헤드다운 여운이 옅은 프루트케이크와 말린 배, 블러드 오렌지의 향을 남기며 중간 길이로 마무리된다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
less demonstrative, obviously, but brighter, fresher, and much cakier. Soft custard, kougelhopf, mirabelles, muesli, milk chocolate (Lindt's creamiest - a sin), and perhaps pear cake. With water: but this is superb! Fresh quinces and jujubes, what could beat this?
restaurant Palate
extremely good malty, barley-y, tense and rather citrusy palate. Pink grapefruits and bananas, that's vacations indeed. With water: really very good, with bright orchard fruits such as apples, pears and greengages. It is almost refreshing
timer Finish
medium, perfect, on paler fruitcakes, if you see what I mean. Dried pears and blood oranges in the aftertaste, a combo that I always like a lot