Clynelish 1972 GM Celtic Series - The Book of Kells
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Clynelish |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 37년 |
| Cask Type | Refill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Floral
Honey
Oaky
Creamy
Spicy
Herbal
Citrus
Nutty
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
코끝에는 클라인리시 특유의 밀랍 같은 향과 잘 익은 과일, 은은한 셰리 향이 함께 도드라진다. 1972년 증류해 37년을 채운 이 위스키는 긴 세월이 만든 복합적인 깊이를 분명히 드러낸다. 입에서는 55.6도의 힘 속에 왁스 질감과 오렌지 마멀레이드, 마른 향신료가 명확하게 펼쳐진다. 피니시는 밀랍의 기름진 감촉과 오크의 쌉쌀함이 길게 남는다. 하이랜드 노장 증류소의 시그니처 왁시함이 단단한 구조감으로 이어진다.
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