Clynelish 1992 A&M Private Reserve
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Clynelish |
| Bottler | Anderson & Mortimer (A&M) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1992 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Honey
Sweet
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Herbal
Nutty
Floral
Peaty
Maritime
Smoky
Chocolate
Tasting Notes
잔을 기울여 흔들면 은은한 황금빛이 잔을 따라 매끄럽게 흘러내린다. 코끝에 가져가면 신 사과와 밀맥주, 바닐라, 밀랍과 벌꿀 술의 향이 부드럽게 열린다. 왁스 질감으로 이름난 클라이넬리시답게 곱고 서늘한 결이 흐른다. 잔을 조금 더 흔들면 갓 벤 풀과 옅은 감귤 냄새가 층층이 올라온다. 한 모금 머금으면 46도의 순한 힘 아래로 은근한 짭짤한 차와 들장미 향이 번진다. 14년 숙성이지만 평소의 기름진 왁스감은 한결 옅고 부드럽게 다가온다. 삼킨 뒤에는 풋풋한 오크와 녹차의 뒷맛이 입안에 잔잔히 남는다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
sour apples, weissbeer, vanilla, mead, beeswax and a little chardonnay. We're softer than expected here, much softer. Much, much softer…
restaurant Palate
I'm thinking Oban, and that's not only because of it being a 14 as well. I'm missing the waxy fatness here, the greasiness, the oils and all the citrus. On the other hand, some kinds of salty teas are there, dog rose…
timer Finish
medium, with a little gritty oak. Green tea