Clynelish 1997 DR Individual Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Clynelish |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Refill Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Floral
Chocolate
Spicy
Herbal
Smoky
Citrus
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔에 어린 황금빛이 따뜻하게 감돈다. 클라이넬리시가 1997년 원액을 리필 셰리 캐스크에서 12년 담아 59.4도로 병입한 A.D. 래트레이 보틀링이다. 향에서는 클라이넬리시 특유의 밀랍 같은 기름진 결에 잘 익은 과실과 꿀, 은은한 셰리의 향이 겹쳐 오른다. 입에서는 오렌지 껍질과 밀랍, 향신료의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐르고, 높은 도수에도 균형이 단단하다. 여운에서는 꿀과 시트러스, 오크의 온기가 길게 이어진다.
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