Clynelish 1997 DR Individual Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Clynelish |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Refill Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Herbal
Nutty
Citrus
Floral
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
코끝을 잔에 대면 클라이넬리시 특유의 밀랍 같은 향이 오르고 리필 셰리의 말린 과일과 오렌지 단내가 은은하게 겹쳐진다. 흔들수록 짭조름한 바닷기운과 옅은 가죽이 배어 나온다. 53도의 1997 빈티지를 머금으면 왁스 같은 기름진 질감 위로 시트러스와 셰리의 단맛, 옅은 소금기가 어우러진다. 하이랜드 해안다운 미네랄이 중심을 잡는다. 삼키면 왁스와 후추, 마른 과일의 쌉쌀함이 길게 이어지는 왁시한 17년이다.
AI