Clynelish 12-year-old Ainslie & Heilbron
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Clynelish |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 1971 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 70.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Oaky
Creamy
Fruity
Vanilla
Honey
Sweet
Floral
Citrus
Dried Fruit
Nutty
Spicy
Maritime
Herbal
Chocolate
Peaty
Smoky
Tasting Notes
북부 하이랜드 해안 마을 브로라의 서늘하고 바닷바람 스민 공기가 클라인리시 특유의 밀랍 같은 질감을 길러 낸다. 1971년경 병입된 이 12년 원액은 무려 70도라는 경이로운 도수를 지닌 옛 시대의 보틀링이다. 잔에서는 촛농 같은 왁스와 감귤 껍질, 옅은 소금기가 강렬하게 오른다. 물을 더하면 잘 익은 과일과 꿀이 열리며 왁스 질감이 또렷이 드러난다. 입안은 기름지고 단단하며, 여운은 짭조름한 밀랍과 감귤로 길게 이어진다.
AI