Clynelish 12-year-old Ainslie & Heilbron
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Clynelish |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 1971 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 70.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Creamy
Oaky
Vanilla
Fruity
Sweet
Honey
Citrus
Floral
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Maritime
Herbal
Smoky
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
북부 하이랜드 브로라의 거친 해안에서 클라이넬리시는 왁스 같은 질감으로 이름난 증류소다. 1971년 무렵 에인슬리 앤 헤일브론이 병입한 이 12년산은 무려 70도라는 경이로운 도수를 지녔다. 강렬한 향은 밀랍과 짭조름한 바닷내, 잘 익은 시트러스가 압도적으로 솟구친다. 물을 더하면 클라이넬리시 특유의 기름진 왁스와 과실이 풀리며 광물의 결이 또렷해진다. 높은 도수에 어울리는 여운은 짠맛과 밀랍이 깊고 길게 머문다.
AI