Arran 2012 Private Cask
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Arran |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | 2nd Fill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
Flavor Profile
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 아란 특유의 밝은 과일향과 2차 충전 버번 배럴의 바닐라가 명확하게 드러난다. 2012년 증류해 10년을 채운 이 보틀링은 깔끔한 스피릿 위에 시트러스와 배의 신선함이 또렷하게 발전한다. 59.5도의 카스크 스트렝스에도 균형이 단단하며 팰럿에서는 보리 단맛과 흰 후추, 사과 껍질이 차례로 드러난다. 피니시는 꿀과 옅은 향신료가 깊게 머물러, 아란 섬 증류소의 활기찬 캐릭터를 끝까지 보여준다.
AITasting Notes
Colour
light gold
air Nose
immaculate distillate from some immaculate wood, nothing is overpowering; it's ultra-precise, with notes of apple, banana, fresh croissant, wildflower honey, and barley malt (coz you can malt other grains, even rice mind you). With water: Fruit Loops and dandelions
restaurant Palate
very sweet and ultra-fruity, it's almost as if we would have gulped down a family pack of crocodiles from the house Haribo. With water: syrups, sodas, juices and bonbons. It's ultra-sweet, you could almost call it Glen Haribo indeed. Hope I won' get a letter from the mighty SWA
timer Finish
rather long, very sweet