Arran 1997 Private Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Arran |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Herbal
Floral
Smoky
Nutty
Maritime
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 셰리 호그스헤드가 남긴 건포도와 무화과, 오렌지 마멀레이드 향이 가장 먼저 두드러진다. 49.4도의 입에서는 18년 숙성한 아란의 둥글둥글한 과실 단맛과 가벼운 계피, 견과류가 균형 있게 발전한다. 1997년 빈티지답게 셰리의 단맛이 과하지 않고 몰트 본연의 깔끔함과 잘 맞물린다. 아란 섬 특유의 해풍 영향인지 끝에는 옅은 소금기가 감돈다. 중반에는 계피와 견과의 스파이스가 더해지며 층이 두꺼워진다. 피니시는 말린 과일과 오크 탄닌이 적당히 남으며, 구조감이 단정하게 정리된 싱글 캐스크다.
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