Arran 1996 Premium Cask
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Arran |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Oloroso Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
Flavor Profile
Tasting Notes
짙은 구리빛 앰버가 잔 속에 물드는 아란 1996이다. 올로로소 호그스헤드에서 24년을 보낸 이 위스키는 오래된 크림 셰리를 떠올리게 해, 코에 초콜릿과 라즈베리 리큐어, 말린 자두와 짙은 꿀이 부드럽게 감돈다. 49.5도의 한 모금은 붉은 과실 타르트와 브랜디에 절인 체리, 오렌지의 풍미로 우아하게 흐른다. 강한 셰리 속에서도 신선함이 살아 있고, 여운은 후추와 붉은 과실로 균형 있게 남는다.
AITasting Notes
Colour
copper amber
air Nose
we're on an old cream sherry, in the style of a ceremoniously served VORS (Very Old Rare Sherry). Delightful chocolate, raspberry liqueur, pumpernickel, also a Malaga wine rather than Jerez, strong and powerful honeys (fir, chestnut), prunes… All of this operates smoothly
restaurant Palate
I find it far superior to its sibling from the same year (53.4%), more elegant despite an exuberant side, and especially without any gunpowder. Red fruit tart covered in chocolate, cherries in brandy, orange cordial…
timer Finish
long and remaining curiously balanced and even fresh, despite the very dominant cask. Lovely grey and black peppers