Arran 1996 Distillery Exclusive
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Arran |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
Flavor Profile
Tasting Notes
맑은 화이트 와인빛이 잔 속에 투명하게 잠겨 있다. 아일랜즈의 아란 증류소가 1996년 원액으로 내놓은 이 보틀링은 피노 셰리를 닮은 산뜻한 허브와 호두, 시가의 향을 드러낸다. 53.7도의 힘 있는 도수를 타고 입안에는 상큼한 시트러스와 자몽, 갓 깐 호두의 산뜻함이 또렷하게 번진다. 19년의 세월이 응축된 맛은 팽팽하고 깔끔하며, 끝으로 갈수록 가죽과 후추의 여운이 담담하게 남는다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
hurray! I don’t know if that’s the fino, but what we’ve got is a bright herbal side akin to that of the Chapter 7, plus walnuts, cigars, and soft mustard. It’s a winning combo, all we’d also need is a little Bellota. With water: becomes muddy. Not visually though. Tadpole pond bordered by herbs, especially mint
restaurant Palate
very lovely, citrusy, zesty, tense, and rather sherbetty. Tends to become peppery and bitter, having said that. Fresh walnuts, a true fino thing. With water: the citrus strikes back. Grapefruits and more green walnuts. Sharpish
timer Finish
medium, on the same flavours. A leathery touch in the aftertaste