Arran 18-year-old
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Arran |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Ex-Sherry & Ex-Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 깊은 개성보다 우아하고 균형 잡힌 케이크 같은 향이 두드러져 페이스트리와 빵, 얼그레이, 꿀과 메이플 시럽이 단정하게 발전한다. 볶은 밤과 콘플레이크도 비친다. 팰럿은 검은 누가와 란치오 와인, 볶은 땅콩, 구운 브리오슈가 또렷하며 옅은 고무 뉘앙스가 배경에 깔린다. 피니시는 제법 길고 신선하나 끝으로 갈수록 새콤한 쌉쌀함이 비친다. 셰리와 버번을 함께 쓴 아란 18년의 정갈한 균형이 명확하게 드러나는 보틀링이다.
AITasting Notes
Colour
golden amber
air Nose
exactly that, no deep character, rather some elegant, balanced cake-iness, with pastries and breads, oriental pastries, earl grey, honey and maple syrup, roasted chestnuts, Twix, cornflakes… Things like that. Oh and barley. Just saying…
restaurant Palate
just perfect, on black nougat and rancio wine, roasted peanuts (we call them chouchous), toasted brioche and just a wee touch of rubber in the background, suggesting some poorly seasoned 'sherry' wood's been in use as well. No problems
timer Finish
rather long, rather fresh, but this sour and rubbery bitterness is gaining prominence in the aftertaste. Too bad, some well-earned points are being lost here