Glenlivet 1979 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenlivet |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Sweet
Vanilla
Creamy
Spicy
Honey
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
호그스헤드에서 32년을 보낸 시간이 1979 글렌리벳의 우아한 스페이사이드 결을 깊게 정돈해준다. 노즈에는 잘 익은 살구와 흰 꽃, 마른 꿀이 가장 먼저 올라오고 그 뒤로 헤이즐넛과 옅은 바닐라가 따라붙는다. 입에서는 캐러멜라이즈된 배와 마른 보리 빵, 옅은 시트러스가 부드러운 질감으로 흐르고 46도의 알코올이 32년 숙성의 결을 잘 받쳐준다. 짙은 황금빛 잔, 여운은 마른 견과와 옅은 헤더 꿀로 길게 머문다.
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