Glenlivet 15-year-old GM 100 Proof - Licensed Bottling
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenlivet |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 1990 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
오랜 숙성이 빚어낸 깊은 금빛이 잔 속에 묵직하게 고여 있다. 고든앤맥페일이 100프루프로 병입한 이 글렌리벳 15년은 향부터 묵직하다. 잘 익은 배와 보리사탕, 은은한 오크 수지가 차례로 피어오른다. 57도의 도수가 입에서 꿀과 구운 견과, 옅은 정향을 단단하게 밀어붙이지만 거칠지 않다. 1990년에 병입된 이 스페이사이드 몰트는 따뜻한 스파이스와 보리 단맛이 어우러진 긴 여운으로 마무리된다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
you don’t even need to bring your glass to your nostrils to smell a lot of overripe apples. Harvesting apples in an orchard. In the background, a little clay. Other than that, yeah, apples and apples. I like apples, but I doubt this little Glenlivet will keep the doctor away… With water: a funny medicinal touch. Effervescent aspirin tablets, perhaps
restaurant Palate
amazing, even more apples, with oranges added into the basket. A little maple syrup, a touch of vanilla and caramel… In fact, this is liquid tarte tatin, not something that’s unusual with Glenlivet. With water: gets a little more honeyed, but there’s also more cider. We’re far from Calvados, though
timer Finish
medium, always on apples. Green apples. Cider apples…