Glenlivet 1970 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenlivet |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1970 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 39년 |
| Cask Type | Oak cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Oaky
Nutty
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
오크 캐스크에서 39년을 보낸 긴 시간이 이 위스키의 무게를 결정한다. 1970년 증류된 스페이사이드의 글렌리벳은 잘 익은 사과와 밀랍, 오래된 도서관 같은 향을 천천히 피운다. 52.6도의 도수는 입안에서 꿀과 마른 살구, 옅은 향신료를 진하게 채운다. 사십 년에 가까운 숙성이 빚은 깊은 우드 탄닌이 또렷이 깃들어 있다. 짙은 황금빛 뒤로 이어지는 여운은 오크와 곡물의 달콤함을 길게 남긴다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
hard times! The Caperdonichs were superb, the Glen Grants were excellent… And this Glenlivet is shy and silent, mostly on cut grass, fresh almonds, fresh walnuts and hints of hay and wet papers. Blackcurrant buds. Whiffs of paraffin and linseed oil. This seems to be for lovers of grassy whiskies!
restaurant Palate
better than on the nose for sure, and more directly enjoyable even if we’re curiously close to plum spirit here. Slightly bubblegummy (and on strawberry sweets). Cake
timer Finish
medium long, with a little more wood