Glenlivet 21-year-old - Eclipse Single Cask Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenlivet |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Floral
Nutty
Spicy
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 글렌리벳 21년 이클립스 싱글 캐스크 에디션 특유의 잘 익은 흰복숭아와 옅은 흰꽃의 향이 가장 먼저 명확하게 두드러진다. 21년 숙성된 단일 캐스크의 영향이 바닐라와 마른 우드의 구조로 발전하며 51.6도의 균형감이 단단하다. 팰럿은 보리 시리얼과 부드러운 꿀의 단맛이 입천장을 부드럽게 덮고 잘 익은 황도의 산미가 정연하게 드러난다. 피니시는 길고 후반에 흰후추와 마른 우드가 또렷이 깃들어 있다.
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