Glenlivet 15-year-old Single Cask Edition
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenlivet |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | American Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
밝은 황금빛이 잔 안에서 맑게 일렁인다. 아메리칸 오크 배럴에서 15년을 보낸 글렌리벳 싱글 캐스크는 바닐라와 잘 익은 배, 보리의 향이 깨끗하고 부드럽게 피어오른다. 57.4도라는 높은 도수가 무색하게 입안에서는 꿀과 시트러스의 단맛이 매끄럽게 번지며 오크의 가벼운 향신료가 균형을 잡는다. 스페이사이드 특유의 우아한 결이 끝까지 살아 있고 바닐라 크림 같은 여운이 깔끔하게 남는다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
you don’t even need to bring your glass to your nostrils to smell a lot of overripe apples. Harvesting apples in an orchard. In the background, a little clay. Other than that, yeah, apples and apples. I like apples, but I doubt this little Glenlivet will keep the doctor away… With water: a funny medicinal touch. Effervescent aspirin tablets, perhaps
restaurant Palate
amazing, even more apples, with oranges added into the basket. A little maple syrup, a touch of vanilla and caramel… In fact, this is liquid tarte tatin, not something that’s unusual with Glenlivet. With water: gets a little more honeyed, but there’s also more cider. We’re far from Calvados, though
timer Finish
medium, always on apples. Green apples. Cider apples…